Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Cơm Hến
Tác Giả: MANG_CUT
Nguyên Liệu:

2 lon gạo -Nấu cơm hơi khô khô
2 lon hến - Bỏ nước rửa sơ sơ để trong rổ
cho raó nước
1 củ hành hương
1 bó hành lá
2 tép tỏi
3 muỗng canh nước mắm ( 3 con cua VH)
3 muỗng canh đường
1 chút xíu tiêu
3 muỗng canh dầu ăn

Cách Làm:

    Chảo nóng, bỏ hành hương xắt nhỏ vào phi cho vàng, xong bỏ tiếp hành lá vào là vớt ra ngay để riêng ra cái chén.
    Trong chảo còn lại dầu đã phi hành rồi, bỏ tỏi bằm vào cho thơm, xong bỏ hến vaò đảo khoảng chừng 1 phút. Bỏ tất cả gia vị vào cho sôi lên đên khi nước còn sền sệt như kho cá vậy, thì tắt bếp.
    Cơm nóng xới ra trong cái thau lớn lớn, trút hến lên rồi trộn đều bằng cái muỗng xới cơm nhè nhẹ cho đều. Cho ra đĩa lớn, trãi hành phi và hành lá lên mặt.
    Xong. Ready to serve.
    Nếu quý vị muốn ăn kèm với rau ghém thì có thêm chén mắm tôm pha chua chua ngọt ngọt là tuyệt vờị

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Cơm Hến   MANG_CUT  Cơm, Hến 925
  Cơm Hến   But Chi  Cơm, Hến 949
  Cơm Hến   Phuong Nguyen  Hến, Cơm 876

Video liên quan về Món Cơm hay Cơm Hến

Cách Làm Cơm Hến Đơn Giản

Cơm Hến

Cơm Hến Siêu Ngon

Cách Nấu Cơm Gà Ngon

Cơm Gà Hải Nam

Cách Làm Cơm Rang Keto Cho Người Giảm Cân

Cách Làm Cơm Cháy Chà Bông Thơm Ngon

Cách Làm Cơm Chiên Bò Bulgogi