Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Gà Hấp Nấm Trong 5 Phút Ngon Ngỡ Ngàng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 cái đùi gà

2-3 cái nấm hương

1 quả ớt xanh

4-5 tiêu nguyên hạt

1 cây hành lá

1 mẩu gừng

1 thìa cafe muối

1 ít hạt tiêu bột

1 thìa súp dầu mè

Cách Làm:

    Gừng thái sợi, hành lá lấy phần dọc trắng thái sợi dài, ớt thái sợi. Nấm hương ngâm nở rồi thái miếng nhỏ. Thịt gà lọc xương thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với nấm, muối, hạt tiêu trong 15 phút.
    


    Đặt nồi hấp lên bếp đun sôi nước sau đó cho đĩa thịt gà vào hấp chín. Tiếp theo rắc gừng, ớt thái sợi vào hấp tiếp 1 phút. Sau đó nhấc đĩa thịt gà hấp nấm ra khỏi nồi, rắc phần đầu hành thái sợi lên trên. Trong 1 chảo, cho dầu mè, 3 thìa súp dầu ăn vào rồi cho phần hành lá cắt nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó rưới phần dầu nóng này lên trên mặt đĩa thịt gà để dầu làm chín phần hành thái sợi là xong.
    

    Món gà hấp nấm làm cực kỳ đơn giản mà ăn ngon vô cùng. Thịt gà ngọt mềm hòa quyện với mùi thơm của nấm hương kích thích vị giác cực kỳ.
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Gà Hấp Nấm Trong 5 Phút Ngon Ngỡ Ngàng

Khoai Mì Hấp Ngũ Sắc

Cá Nục Hấp

Món Thịt Luộc Sốt Nước Tương

Bánh Mì Hấp

Xôi Lá Cẩm