Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Bánh Bông Lan Không Cần Lò Nướng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

150g đường

55g trứng

150g nước cốt dừa

100g dầu thực vật

1/2 thìa cafe muối

250g bột làm bánh ngọt (cake flour)

2 thìa cafe baking powder

50g nước cốt lá dứa

Cách Làm:

    Bước 1
    Cho trứng và đường vào âu, dùng máy đánh trứng để được hỗn hợp bông cứng.
    


    
    Bước 2
    Sau đó vẫn giữ máy đánh trứng ở tốc độ nhỏ từ từ cho nước cốt dừa vào đánh cùng.
    

    
    Bước 3
    Tiếp tục cho nước cốt lá dứa vào trộn.
    

    
    Bước 4
    Bột mì, muối, baking powder trộn đều. Sau đó từ từ cho vào hỗn hợp đang trộn.
    

    Bước 5
    Khi hỗn hợp mịn mượt đồng nhất thì tắt máy.
    

    
    Bước 6
    Chia hỗn hợp bột ra từng khuôn nhỏ đã lót sẵn cup giấy. Đặt xửng hấp lên bếp, đun sôi nước thì xếp bánh vào.
    

    Bước 7
    Hấp bánh trong khoảng thời gian 15-20 phút là bánh chín.
    

    Lấy bánh bông lan lá dứa ra đợi nguội bớt là có thể thưởng thức được rồi. Món bánh mềm xốp vô cùng hấp dẫn. Thay vì dùng lò nướng bạn có thể sử dụng nồi hấp của nhà mình để làm bánh bông lan hấp nhé. Ưu điểm của việc làm chín bánh bằng cách hấp là bánh sẽ ẩm hơn và không bị khô.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Bánh Bông Lan Không Cần Lò Nướng

Cách Làm Sương Sâm Không Có Bọt Dai Ngon Mà Không Cần Nang Mực

Cách Làm Chè Bắp

Sữa Bắp

Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Nấu Nước Mát Rễ Tranh Mía Lau Giải Khát Mùa Nóng