Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Mời Ăn Thử 1 Lần Không Ngờ Món Thạch Này Lại Trở Thành "Hot" Với Cả Công Ty Tôi
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 lít nước

12g bột rau câu loại Konnyaku

Trái cây theo mùa

20g nước cốt dừa

400g đường

Cách Làm:

    


    Cho 1 lít nước, đường và bột rau câu vào tô, khuấy đều cho bột và đường tan. Ngâm hỗn hợp khoảng 30 phút. Đỗ hỗn hợp rau câu vào nồi, đặt lên bếp đun sôi thì giảm nhỏ lửa. Chia rau câu làm 4 phần, giữ lại ¼ trong nồi còn lại đổ ra âu. Sau đó cho 10g nước cốt dừa vào khuấy đều.
    

    Đổ vào khuôn đợi cho rau câu se mặt.
    

    Thái nhỏ trái cây.
    

    Cho 2/3 lượng rau câu ở âu vào nồi, đun sôi trở lại rồi đổ phần trái cây đã cắt nhỏ vào, khuấy đều.
    

    Khi phần rau câu cốt dừa đã se mặt thì đổ phần rau câu trái cây vào.
    

    Tiếp tục đổ nốt lượng rau câu còn lại vào sau đó cho 10g nước cốt dừa vào khuấy đều cho tan. Khi phần rau câu trái cây se mặt thì đổ nốt phần rau câu cốt dừa lên trên.
    

    Đợi nguội thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ cho thạch đông. Lấy ra cắt miếng vừa ăn.
    

    Món thạch rau câu thơm mát, giòn giòn lại điểm thêm vài miếng trái cây theo mùa hứa hẹn sẽ là món ngon cho mùa hè này. Phần trái cây bạn hoàn toàn có thể linh hoạt thay đổi để phù hợp với khẩu vị gia đình nhé!
    
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mời Ăn Thử 1 Lần Không Ngờ Món Thạch Này Lại Trở Thành "Hot" Với Cả Công Ty Tôi

Sữa Tươi Trân Châu

Chè Bưởi Đậu Xanh

Cookie Milkshake

Chè Khoai Môn Bí Đỏ

Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa