Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Thịt Chiên Siêu Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

500g thịt nạc vai

1 thìa cafe đường

1 thìa súp ketchup

2 thìa cafe nước cốt chanh

2 thìa súp dầu hào

1/2 thìa cafe hạt tiêu

2 lát gừng mỏng

Cách Làm:

    Thịt nạc vai rửa sạch, chia làm các miếng nhỏ. Ướp với dầu hào, ketchup, đường, hạt tiêu và gừng băm nhỏ. Phin tô ướp thịt kín để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Sau thời gian ướp trên khi chế biến bạn làm nóng lò trước ở nhiệt độ 190 độ C. Cho dầu vào chảo gang làm nóng, sau đó gắp thịt đã ướp vào áp chảo cho các mặt thịt vừa chín tái.
    


    Sau đó cho chảo thịt vào rãnh giữa của lò nướng, nướng thịt trong 15 phút.
    

    Nướng thịt xong lấy ra khỏi lò nước, rưới nước cốt chanh lên khắp mặt thịt.
    

    Khi ăn cắt thịt chiên thành miếng nhỏ, rắc chút hạt tiêu lên trên ăn kèm với cơm trắng rất ngon.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Chiên Siêu Ngon

Thịt Bò Xào Bông Cải Xanh

Tôm Rang Me Chua Ngọt

Xúc Xích Chiên Xù

Bí Non Xào Tỏi

Lưỡi Lợn Xào Sả Ớt