Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cách Làm Phở Xào Thịt Bò Thơm Ngon Mà Không Hề Khó
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

• Thịt thăn bò tươi - 200gr
• Bánh phở - 200gr
• Hành tây - 1 củ
• Giá đỗ tươi - 1 lạng
• Tương nhạt - 1 muỗng canh
• Nước tương đen - 1 muỗng cà phê
• Dầu lạc - 1 muỗng canh
• Tương nhạt - 2 muỗng cà phê
• Rượu nấu - 2 muỗng cà phê
• Dầu mè - 2 muỗng cà phê

Cách Làm:

    Bước 1:
    Bánh phở mua về trần qua với nước nóng rồi để nguội, sau đó đánh cho tơi sợi bánh.
    Hành tây cắt lái múi cau mỏng.
    


    Bước 2:
    Ướp thịt bò: Thịt bò thái miếng mỏng rồi ướp cùng gia vị gồm: 2 muỗng cà phê tương nhạt; 2 muỗng cà phê rượu nấu; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng cà phê dầu mè.
    Ướp trong vòng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.
    

    Bước 3:
    Phi thơm tỏi trong chảo dầu nóng rồi cho thịt bò vào xào trước.
    Khi thấy miếng thịt bò đã chín tương đối thì cho bánh phở vào xào cùng. Bánh phở chín khá nhanh, giảm lửa vừa và xào đều tay để để phở tơi, không bị cuộn vào với nhau.
    Có thể thêm chút nước nếu khô quá, nêm nếm lại gia vị cho vừa vặn vị bánh phở và thịt bò
    Sau đó, xào đến cạn nước thì rắc hành và múc ra đĩa.
    

    Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món phở xào thịt bò nóng hổi thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng.
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé !

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Phở Xào Thịt Bò Thơm Ngon Mà Không Hề Khó

Cách Làm Nui Sốt Trứng Muối

Cách Làm Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

Cách Làm Tàu Hủ Chiên Tỏi

Gà Xào Cay Hàn Quốc

Tôm Chiên Xù