| Nguyên Liệu:
200g nấm kim châm
1 quả dưa chuột
1 củ cà rốt
Một ít thịt giăm bông
3-4 tép tỏi
2g muối
20g đường
30ml giấm gạo
15ml nước tương
Vài quả ớt khô
Rau mùi
Cách Làm:
Đun sôi một nồi nước, cho nấm vào luộc qua.
Nấm chín thì vớt ra cho ráo nước. Dưa chuột, cà rốt rửa sạch rồi bào sợi.
Giăm bông thái sợi, tỏi băm nhỏ, rau mùi thái nhỏ. Cho nước tương, giấm, đường, muối vào bát, trộn đều.
Đun nóng chảo với chút dầu ăn rồi cho ớt vào xào khoảng 2 phút. Cho nấm, cà rốt, dưa chuột, giăm bông, rau mùi vào bát rồi thêm phần gia vị vừa pha cùng dầu ớt vào trộn đều là được.
Khi mùa hè nắng nóng thì hầu như chị em nào cũng không muốn mất nhiều thời gian bên bếp lửa để chế biến món ăn. Vì thế mà món nấm trộn chua ngọt trên đây hẳn sẽ được rất nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngon của món ăn mà còn do món này chế biến rất nhanh nữa. Với những ai cần giảm cân, món nấm trộn này sẽ là lựa chọn xuất sắc cho bữa trưa hay bữa tối của bạn đấy!
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Làm Ngay Món Nấm Trộn Ngon Xuất Sắc Này, Vừa Ngon Lại Giúp Giảm Cân Nhanh Chóng |
Cách Làm Nước Màu (Nước Caramen) Để Được Lâu Không Bị Chua | 
Cách Nấu Súp Gấc Nấm Và Rau Củ | 
Cà Pháo Ngâm Chua Ngọt | 
Cách Nấu Bak Kut Teh Malaysia Thơm Ngon Tại Nhà | 
Mứt Củ Đậu |
|
