Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Canh Ngũ Sắc
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

100g củ cải trắng

250g thịt bò thái lát mỏng

1 bắp ngô ngọt nhỏ

6 cái nấm hương

10 con tôm

1/2 củ cà rốt

3 cây rau mùi

10 viên cá viên

1 ít rau cải cúc

1 ít hạt tiêu

1 cây hành lá

Cách Làm:

    Bước 1
    Củ cải gọt vỏ, thái miếng hình tam giác. Cà rốt gọt vỏ, cắt hình hoa. Ngô cắt khúc. Rau cải cúc nhặt lá úa rửa sạch. Nấm kiam châm cắt bỏ rễ. Nấm hương khía sao trên đầu nấm cho đẹp. Tôm bỏ đầu, lấy chỉ đen làm sạch.
    


    Bước 2
    Cho củ cải vào nồi đế dày, đảo cùng chút muối và dầu ăn cho ngấm.
    

    Bước 3
    Sau đó thêm nước vào đun sôi thì thả các loại nguyên liệu còn lại vào trừ rau cải cúc. Hớt bỏ bọt.
    

    Bước 4
    Ninh canh trong vòng 15 phút để các nguyên liệu chín. Sau đó thê rau cải cúc vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi rắc chút hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.
    

    Múc canh thập cẩm ra tô, rắc chút hạt tiêu lên trên và dùng nóng. Canh thập cẩm có màu sắc bắt mắt đồng thời có cả thịt bò lẫn hải sản nên đảm bảo món canh cực nhiều dinh dưỡng. Bữa cơm tối ngày bận rộn chỉ cần một tô canh nóng hổi này là cũng đủ ngon rồi.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Canh hay Canh Ngũ Sắc

Canh Cá Chim Nấu Ngót

Canh Sườn Chua

Canh Râu Mực Nấu Ngót

Canh Nghêu Đậu Hũ Chua Cay

Canh Dền Cơm Nấu Nghêu