| Nguyên Liệu:
- Bí đỏ khoảng 1kg. Nên chọn những quả bí già, đặc ruột.
- Sữa tươi khoảng 400ml
- Sữa đặc khoảng 50 - 100ml tùy theo khẩu vị của bạn
- Nước lọc khoảng 300ml.
Cách Làm:
Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng rồi hấp chín. Không nên luộc bí vì sẽ làm bí nhạt không ngon.
Cho bí vào máy xay sinh tố với 300ml nước, xay nhuyễn rồi lọc qua rây loại bỏ phần xơ bí.
Cho nước bí vào nồi đun sôi lăn tăn thì hớt bọt rồi cho sữa tươi vào khuấy đều. Chú ý đun nhỏ lửa để sữa không bị dính nồi sẽ không ngon.
Cho xong phần sữa tươi thì cho tiếp sữa đặc vào rồi khuấy đều tay. Sữa sôi thì tắt bếp để nguội.
Chú ý không nên cho sữa đặc vào ngay lúc đầu vì khi đun sẽ dễ bị dính đáy nồi.
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Sáng Nào Tôi Cũng Uống Món Sữa Này Thay Cho Bữa Sáng, Sau 2 Tuần Giảm Cả 3kg! |
Cách Làm Xôi Gấc Truyền Thống | 
Cách Làm Bì Cuốn Thịt Và Cách Khìa Thịt Ngon | 
Trứng Ngâm Nước Tương Hàn Quốc | 
Cách Làm Rượu Trái Cây Lên Men Tự Nhiên | 
Đậu Hũ Sốt Cary |
|
