Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Đi Làm Về Muộn Tôi Chỉ Dùng Nồi Cơm Điện Nấu Cơm Gà Là Xong Bữa Tối Ngon Lành
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

600 gram má đùi gà

2 lon gạo

3 cây sả

3 củ hành tím

1 củ tỏi

1 muỗng canh dầu ăn

Gia vị: muối, tiêu, bột nêm

Cách Làm:

    Bước 1
    Rửa sạch đùi gà, thấm khô. Gạo vo sạch để ráo nước.
    


    Bước 2
    Hành tỏi bóc vỏ rồi đập dập. Củ sả đập dập.
    Đặt chảo sạch lên bếp và cho dầu ăn vào, khi dầu nóng bạn cho hành tỏi vào phi cho thơm. Sau đó cho gạo vào chiên cùng với chút muối, tiêu, bột nêm theo khẩu vị gia đình.
    

    Bước 3
    Tiếp đó, cho gạo đã chiên sơ vào nồi cơm điện rồi xếp thịt gà lên trên xen lẫn các cọng sả đập dập. Đổ nước vào nồi sao cho vừa ngập mặt gạo và thịt gà. Bật nút cook để nấu.
    

    Bước 4
    Gà sẽ được hấp chín mềm trong khi cơm thì được nấu bằng nước luộc gà nên cực thơm. Khi nồi cơm chuyển sang chế độ warm thì kiểm tra xem thịt gà chín chưa. Nếu thịt đã chín thì lấy ra, để nguội bớt. Phần cơm trong nồi dùng đũa xới lên cho tơi, để thêm 10 – 15 phút cho cơm khô hơn là được.
    

    Món cơm gà này nên dùng nóng với dưa leo, cà chua và nước mắm chua ngọt. Cơm dẻo thơm mùi sả, đậm đà gia vị với thịt gà mềm thơm, rất hấp dẫn.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Cơm hay Đi Làm Về Muộn Tôi Chỉ Dùng Nồi Cơm Điện Nấu Cơm Gà Là Xong Bữa Tối Ngon Lành

Cách Nấu Cơm Tấm Thịt Nướng Hấp Dẫn

Cách Làm Cơm Chiên Dương Châu

Cách Nấu Món Cơm Gà Trứng “Oyakodon” Của Nhật

Cơm Chiên Mắm Ruốc

Cách Nấu Cơm Trộn Thập Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện