Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Món Bánh Khoai Hấp Đẹp Mắt Lại Rất Ngon Miệng Xứng Đáng Để Bạn Thử Lắm Đấy Nhé!
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Phần khoai vàng

200g khoai mật

80g bột nếp

20g bột năng

200ml nước cốt dừa

1/2 thìa cafe muối

Phần khoai tím

200g khoai tím

80g bột nếp

20g bột năng

200ml nước cốt dừa

1/2 thìa cafe muối

Cách Làm:

    Bước 1
    Khoai lang gọt vỏ, hấp chín sau đó đem nghiền nhuyễn rồi cho đường, muối, nước cốt dừa vào trộn đều.
    


    Bước 2
    Sau đó cho bột nếp, bột năng vào trộn đều tới khi hỗn hợp đồng nhất là được. Cẩn thận hơn bạn có thể đổ hỗn hợp qua rây để đảm bảo hỗn hợp mịn mượt hoàn toàn.
    

    
    Bước 3
    Thực hiện tương tự các bước làm bột vàng với phần bột khoai tím. Đầu tiên hấp chín khoai rồi nghiền mịn, cho đường, muối, nước cốt dừa vào trộn đều. Sau đó thêm bột năng, bột nếp vào trộn đều lên.
    

    Bước 4
    Chống dính cho khuôn hấp bằng một lớp dầu thực vật mỏng.
    

    Bước 5
    Đổ lớp bột vàng xuống trước được nửa khuôn thì đổ lớp bột tím lên trên.
    

    Bước 6
    Đặt nồi hấp lên bếp hấp bánh chừng 20 phút là bánh chín.
    

    Bánh chín lấy ra ngoài cho nguội bớt rồi lấy ra khỏi khuôn. Món bánh khoai hấp này có vị ngọt vừa phải, vị béo của nước cốt dừa lại dai dai bùi bùi cực phù hợp để trở thành món ăn chơi cho cả nhà đấy.
    
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Món Bánh Khoai Hấp Đẹp Mắt Lại Rất Ngon Miệng Xứng Đáng Để Bạn Thử Lắm Đấy Nhé!

Bò Bít Tết

Kẹo Mứt Me

Chả Giò Chuối Sandwich

Kim Chi Việt Nam

Hướng Dẫn Làm Sữa Chua Hũ Thành Công 100%