Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Người Trung Quốc Có Cách Thưởng Thức Món Thạch Vô Cùng Tinh Tế, Không Thử Thì Thật Phí!
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

30g bột thạch rau câu

1 lít nước lọc

1 viên đường nâu

Hoa mộc ngâm đường hoặc mật ong

Cách Làm:

    Trộn 30g bột thạch với 100ml nước lọc để bột không bị vón hạt. Đổ 900ml nước còn lại vào nồi đun sôi sau đó đổ bột thạch đã hòa vào đun chung cho đến khi sôi thì tắt bếp, trong lúc đun thì dùng muỗng khuấy đều.
    


    Đổ thạch vừa nấu vào khuôn chịu nhiệt và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ cho đông đặc. Trong lúc đợi thạch đông thì cho đường nâu cùng với một bát nhỏ nước lọc vào nồi đun cho đường tan và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi tạo thành dạng si rô.
    

    Thạch sau khi đông thì lấy ra thái khối nhỏ cho vào bát, thêm si rô đường nâu cùng hoa mộc ngâm đường vào rồi thưởng thức thôi.
    

    Trong những ngày trời nắng oi ả thì còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một món thạch ngọt thơm mát lành này phải không bạn? Món thạch được làm theo cách này vừa đơn giản lại siêu nhanh. Từng viên thạch trong suốt, thêm nước đường nâu ngọt ngon tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Người Trung Quốc Có Cách Thưởng Thức Món Thạch Vô Cùng Tinh Tế, Không Thử Thì Thật Phí!

Cách Làm Bánh Bột Báng Nhân Đậu Xanh Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Kem Chuối

Cách Nấu Nước Gấc Trái Cây

Cách Làm Bánh Rán Doraemon Nhân Trứng Sữa Đơn Giãn

Chè Nha Đam Đường Phèn