Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Nộm Tép
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Tép tươi: 200g

- Đậu cô ve: 100g

- Ớt đỏ to ( ớt dùng để xào ít cay): 3 quả

- Hành lá

- Rau húng

- Gia vị: mì chính, đường, nước mắm, tỏi, ớt, chanh

Cách Làm:

    Bước 1
    Tép rửa sạch, để ráo nước, trộn với 1 chút xíu muối ăn. Đặt chảo nóng già trên bếp rồi cho tép vào đảo đều khoảng 3 phút. Khi tép chuyển màu, chín tới thì tắt bếp.
    


    Bược 2
    Ớt, hành lá, đậu cô ve xắt hạt lựu vừa ăn, rau húng thái nhỏ.
    

    Bước 3
    Cho tép vào âu to, thêm các nguyên liệu khác vào, sau đó cho gia vị gồm gừng, giấm, đường, dầu vừng hòa chung, đảo đều. Để khoảng 5 phút là tép ngấm đều hương vị. Cho nộm tép ra đĩa và mời mọi người thưởng thức.
    

    Sau những cơn mưa rào mùa hạ, chị em chúng ta dễ dàng mua được những mớ tép tươi ngon. Ngoài rang lá chanh, nấu canh thì tép còn có thể trộn nộm, làm gỏi rất đơn giản mà ngon vô cùng. Nộm tép có vị chua chua, ngọt ngọt quyện lẫn với mùi thơm của các gia vị khác thật hấp dẫn.
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Gỏi hay Nộm Tép

Gỏi Cá Tây Bắc

Lưỡi Heo Trộn Chua Ngọt

Gỏi Cọng Súng Tôm Thịt

Gỏi Củ Sen

Bò Bía