Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Súp Gà Hồng Kông
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

70g thịt thăn heo hoặc thịt lườn gà

40g mộc nhĩ

Vài cái nấm hương

50g miến

1 quả trứng

800ml nước dùng gà

2,5 thìa súp nước tương

2 thìa súp bột ngô

Cách Làm:

    Bước 1
    Miến ngâm với nước lạnh cho mềm. Thịt thái miếng vừa ăn cho vào nồi với 1 thìa súp nước tương, đảo cho thịt hết đỏ thì cho nước dùng gà đun sôi. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, thái miếng nhỏ. Cho nước dùng gà Khi nồi nước dùng sôi thì thả nấm hương mộc nhĩ vào.
    


    Bước 2
    Sau đó cho tiếp phần nước tương còn lại vào, nồi nước dùng sôi thì vặn nhỏ.
    

    Bước 3
    Miến vớt ra, cắt đoạn nhỏ sau đó thả vào nồi súp.
    

    Bước 4
    Trứng đánh tan sau đó từ từ đổ vào nồi súp vừa đổ vừa khuấy. Hòa 2 thìa bột ngô với chút nước sau đó đổ vào nồi súp khuấy đều để tạo độ sánh cho súp. Đun sôi trở lại, nêm nếm cho vừa miệng là được.
    

    Múc súp ra tô, rắc chút hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ là có thể thưởng thức được rồi. Món súp thơm ngon, cách chế biến đơn giản với nguyên liệu sẵn có sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho món khai vị hoặc món điểm tâm của gia đình.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Súp Gà Hồng Kông

Bánh Putu Mayang Indonesia

Cách Làm Súp Hải Sản

Cách Làm Giấm Gạo Giấm Chuối Giấm Táo

Giò Chân Vịt

Chế Biến Món Sò Huyết Chua Cay