Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Tôm Chiên Xù Làm Theo Cách Này Sẽ Giòn Rụm Ăn Mãi Mà Không Chán
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 0.5kg tôm cỡ lỡn bóc vỏ, bỏ đầu, để chừa lại phần đuôi

- 2 quả trứng gà

- 2 thìa canh nước lọc

- 1 bát bột chiên xù

- Muối hoặc hạt nêm, tiêu.

Cách Làm:

    Bước 1
    Tôm rửa sạch, thấm khô. Nếu sử dụng tôm đông lạnh thì lấy tôm ra ngoài trước 2 giờ để rã đông. Ướp tôm với chút tiêu và 1 thìa cà phê hạt nêm.
    


    Bước 2
    Chẻ đôi phần lưng tôm.
    

    Bước 3
    Nhúng tôm vào hỗn hợp trứng và nước đã đánh tan.
    

    Bước 4
    Cho bột chiên xù và một cái túi ziplock, cho tôm đã nhúng qua hỗn hợp trứng vào túi bột chiên xù. Xóc túi bột cho bột áo khắp con tôm. Lặp lại bước nhúng vào trứng và bột chiên xù thêm từ 1-2 lần nữa nếu bạn muốn lớp bột dày hơn.
    

    Bước 5
    Đun nóng dầu ăn. Cho tôm vào chiên ngập dầu.
    

    Bước 6
    Tôm chín, lớp bột chiên xù vàng ruộm thì vớt ra giấy thấm dầu.
    

    Món tôm chiên xù giòn tan chấm cùng với tương cà cũng ngon mà sốt mayonnaise cũng ngon không kém. Đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Tôm Chiên Xù Làm Theo Cách Này Sẽ Giòn Rụm Ăn Mãi Mà Không Chán

Đậu Bắp Sốt Tỏi Ớt

Cách Làm Giò Heo Muối Chiên Giòn

Đậu Hủ Chiên Nước Mắm

Cách Làm Sườn Chay Khìa

Cách Làm Đậu Hũ Chiên Mắm