Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Mì Phở » Mỗi Khi Lười Nấu Là Tôi Cho Cả Nhà Ăn 1 Món Mì Trộn Này Mà Ai Cũng Thích Mê
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

150g mì trứng

100g thịt ức gà

½ củ cà rốt

½ quả dưa chuột

2 quả trứng

1 mẩu gừng

2 tép tỏi băm nhỏ

60ml nước tương

5ml dầu mè

Một ít muối

Lá nguyệt quế, hoa hồi, cam thảo

Cách Làm:

    Bước 1
    Cà rốt, dưa chuột thái sợi.
    


    Bước 2
    Đun sôi một nồi nước, cho cà rốt vào chần qua khoảng 10 giây sau đó vớt ra. Thịt ức gà thái thành miếng to dọc thớ. Đun sôi một nồi nước với vài lá nguyệt quế, hoa hồi, cam thảo, gừng. Luộc cho chín thịt gà.
    

    Bước 3
    Xé thịt gà thành sợi. Đập trứng vào bát đánh tan, cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó đổ trứng vào láng đều trên mặt chảo, chiên cho trứng chín.
    

    Bước 4
    Trứng chín thái thành sợi. Cho thịt gà xé vào bát, thêm trứng, cà rốt, dưa chuột cùng 30ml nước tương, một ít muối vào trộn đều.
    

    Bước 5
    Đun sôi một nồi nước, cho mì trứng vào luộc chín sau đó vớt ra xả với nước lạnh cho tơi mì. Lấy mì ra tô, thêm 5ml dầu mè vào trộn đều với 30ml nước tương cùng tỏi băm nhỏ. Cuối cùng thêm thịt gà xé đã trộn vào ăn cùng là xong.
    

    Mì trộn gà và rau củ là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi. Trong những ngày thời tiết đổi mùa, cơ thể luôn cảm giác khó chịu. Vì vậy để giúp cơ thể luôn được sảng khoái thì một bát mì gà trộn lạnh hẳn sẽ đáp ứng tốt cho bạn và gia đình!
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Mì Phở hay Mỗi Khi Lười Nấu Là Tôi Cho Cả Nhà Ăn 1 Món Mì Trộn Này Mà Ai Cũng Thích Mê

Mì Xa Xíu Khô

Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm V

Nui Xào Thịt Bò

Bánh Mì Kẹp Thịt Gà Khìa

Mì Trộn Sốt Dầu Mè