Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Canh Mướp Nấu Tôm Đậu Phụ Thanh Mát Ngày Hè
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 quả mướp

1 bìa đậu phụ

2 cây hành lá thái nhỏ

7 con tôm

1/2 lòng trắng trứng

1 thìa cà phê tinh bột ngô

Một ít rượu nấu ăn, muối, hạt tiêu, hạt nêm vị gà, dầu mè

Cách Làm:

    Tôm bóc bỏ vỏ và chỉ đen, dùng dao khứa một đường trên lưng tôm.
    


    Ướp tôm với lòng trắng trứng, tinh bột ngô và rượu nấu ăn. Mướp gọt vỏ thái vát, đậu phụ thái khối nhỏ.
    

    Đổ một ít nước vào nồi đun sôi, cho tôm vào đun đến khi tôm chín thì vớt tôm ra bát. Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi đun sôi trở lại rồi cho mướp vào.
    

    Khi nồi mướp sôi thì cho đậu phụ vào đun 2-3 phút. Cuối cùng cho tôm và một ít muối, hạt tiêu, hạt nêm vị gà vào cho vừa ăn rồi tắt bếp sau đó cho một ít hành lá thái nhỏ và dầu mè vào là xong.
    

    Canh mướp nấu tôm đậu phụ là một món canh mát ngọt thanh nhẹ thích hợp cho các bữa cơm ngày hè. Món canh chế biến đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng, ít calo rất tốt cho sức khỏe.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Canh hay Canh Mướp Nấu Tôm Đậu Phụ Thanh Mát Ngày Hè

Canh Cá Chạch Hàn Quốc

Đuôi Heo Hầm Măng

Canh Rau Củ Quả

Cà Ri Dê

Canh Chua Chay