Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Canh Bí Ngòi Ngon Ngọt Ngất Ngây
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

200g thịt heo

1 quả bí ngòi

1 quả ớt đỏ

1 quả ớt xanh

750ml nước lọc

Nước tương

1 thìa canh tỏi băm nhỏ, 1 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh xốt ớt, 1 thìa canh tép, một ít hạt tiêu

15ml nước mơ ngâm.

Cách Làm:

    Thịt thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, nước mận ngâm, hạt tiêu. Bí ngòi rửa sạch thái khối, gốc hành cùng ớt thái lát.
    


    Đun nóng chút dầu ăn trong nồi, cho thịt đã ướp gia vị vào xào săn sau đó đổ 750ml nước lọc vào đun sôi.
    

    Khi nước sôi thì cho 1 thìa canh bột ớt, 2 thìa canh xốt ớt và 1 thìa canh tép vào. Sau đó thêm bí ngòi.
    

    Đun cho đến khi bí ngòi chín thì thêm hành và ớt vào. Cuối cùng thêm chút nước tương cho vừa ăn rồi tắt bếp.
    

    Nếu bạn là tín đồ của các món ăn Hàn thì món canh bí ngòi đơn giản này sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhẹ bụng mà ngon. Với công thức trên, bạn có thể tự nấu canh bí ngòi kiểu Hàn tại nhà mà ngon chả kém gì người Hàn làm đâu! Canh có vị thanh ngọt lại hơi cay cay, ăn vào những ngày mưa rất ngon cơm đấy!
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Canh hay Canh Bí Ngòi Ngon Ngọt Ngất Ngây

Hoành Thánh Xá Xíu

Canh Khoai Sọ Nấu Cần

Sủi Cảo Nhân Tôm Thịt

Súp Gà Ngô Non

Canh Khoai Sọ Hầm Xương