Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Chả Giò Tôm Giòn Tan
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

20 cái vỏ hoành thánh

180g tôm

80g thịt lợn băm

3 củ mã thầy (tùy thích)

1 lòng trắng trứng

1 cây hành lá

½ thìa cà phê muối

½ thìa cà phê tiêu

½ thìa cà phê dầu mè

1 thìa súp bột ngô

½ thìa cà phê gừng, băm nhỏ

1 thìa súp rượu trắng

Cách Làm:

    Bước 1
    Băm nhỏ củ mã thầy và hành lá thái nhỏ.
    


    Bước 2
    Tôm bóc vỏ, dùng dao đập dập rồi băm nhuyễn.
    

    
    Bước 3
    Cho tất cả nguyên liệu (trừ vỏ hoành thánh) vào bát, trộn đều phần nhân thịt cho ngấm gia vị.
    

    Bước 4
    Cho vỏ hoành thánh ra thớt, phết một lượng nhân vừa đủ lên mặt bánh. Sau đó, cuộn bánh lại và dùng một ít nước để kết dính phần mép bánh.
    

    Bước 5
    Đun nóng một chảo ngập dầu trên bếp. Khi dầu nóng cho giò tôm vào chiên cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
    

    Thay vì sử dụng nguyên liệu quen thuộc bạn hãy dùng vỏ hoành thánh để làm chả giò tôm nhé. Món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng đấy
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Giò Tôm Giòn Tan

Chả Giò Rế

Chả Cốm

Cahr Giò Tôm Thịt Khoai Môn

Bò Cuốn Lá Cách

Chả Cá Lả Vọng