Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Mì Phở » Người Thái Có Cách Nấu Miến Vừa Nhanh Vừa Ngon Mà Chúng Ta Chưa Hề Biết Đến
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

120g thịt lợn băm nhỏ

120g cải thảo

120g đậu phụ

1 nắm miến rong

50g nấm

5g hành lá

10g rau mùi

500ml nước dùng gà (hoặc nước dùng xương tùy ý)

1 muỗng canh nước mắm

250ml nước cốt dừa

½ muỗng canh đường

Hạt tiêu trắng

Vài cây hành lá và rau mùi

Cách Làm:

    Bước 1
    Tách lá cải thảo, đem rửa sạch rồi vẩy ráo. Xếp các lá đều nhau rồi cắt thành khúc dài chừng 3-4cm.
    


    Bước 2
    Nấm cắt chân, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy rồi bổ làm đôi.
    

    Bước 3
    Đậu phụ xắt miếng vuông.
    

    Bước 4
    Đun sôi nồi nước dùng gà rồi trút thịt lợn băm nhỏ vào, nấu sôi cho ngọt nước.
    

    Bước 5
    Thêm đậu phụ, miến, cải thảo, nấm và nước mắm vào, khuấy đều.
    

    Bước 6
    Chờ nước sôi lại thì thêm hành lá, rau mùi, hạt tiêu và đường vào khuấy đều.
    

    Bước 7
    Múc miến ra bát, rưới ít nước cốt dừa lên trên mặt và dùng nóng.
    

    Nấu miến theo kiểu Thái sẽ là gợi ý ngon miệng và ấm lòng cho bữa sáng của gia đình bạn. Tô miến nóng thanh ngọt lại thơm đằm beo béo vị nước cốt dừa. Bổ sung thêm nấm và đậu sẽ giúp món miến phong phú hương vị lại bổ dưỡng hơn, để cả nhà khởi động ngày mới giàu năng lượng.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Mì Phở hay Người Thái Có Cách Nấu Miến Vừa Nhanh Vừa Ngon Mà Chúng Ta Chưa Hề Biết Đến

Cách Làm Mì Ý Sốt Cà Chua Hải Sản

Nấu Mì Vịt Tiềm Da Giòn Ngon Nhanh Gọn

Cách Nấu Mì Quảng Vịt

Cách Nấu Hủ Tiếu Mì Sa Tế

Cách Làm Mì Khô Hải Sản