Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Bữa Tối Mà Ăn Món Cá Hấp Này Thì Vừa Ngon Vừa Giảm Cân Số 1!
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 miếng cá basa phi lê

1 cuộn miến nhỏ

3 quả ớt

8 tép tỏi

20g nước tương

15g rượu nấu ăn

10g dầu hào

Một ít đường, dầu ăn

Cách Làm:

    Cá rửa sạch thấm khô, dùng dao thái thành từng lát mỏng. Cho cá vào bát rồi thêm rượu nấu ăn vào ướp trong khoảng 10 phút.
    


    Miến ngâm với nước cho mềm. Cho nước tương, dầu hào, đường vào bát cùng chút nước hòa tan.
    

    Miến sau khi ngâm mềm thì để ráo nước, cho miến ra đĩa sâu lòng rồi xếp đều cá lên trên.
    

    Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm chuyển màu vàng nâu thì đổ nước tương vừa pha vào đun cho sánh lại. Đổ nước tương vừa đun lên trên đĩa cá, thêm ớt thái nhỏ lên trên. Cho đĩa cá vào nồi hấp sôi khoảng 5-8 phút là chín.
    

    Món cá hấp miến là một món hấp bổ dưỡng, thịt cá mềm ngọt, sợi miến dai ngon lại thêm chút vị thơm của tỏi, cay của ớt rất độc đáo. Món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, trong cá chứa nhiều axit béo Omega 3 tốt cho mắt. Vì thế món cá hấp đặc biệt tốt cho nhân viên văn phòng thường xuyên phải sử dụng máy tính đấy!
    

    
    
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Bữa Tối Mà Ăn Món Cá Hấp Này Thì Vừa Ngon Vừa Giảm Cân Số 1!

Há Cảo

Bánh Ít

Nghêu Hấp Thái

Món Măng Cuốn Thịt

Xôi Vò Đậu Xanh