Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Cơm Bò Lúc Lắc
Tác Giả: Ngo Vang
Nguyên Liệu:

- 2 miếng xà lách
- Dầu hào
- Bột ngọt
- Muối
- Ddường cát
- Tiêu xay
- Tomato paste
- 3 miếng bơ nhỏ (1 thổi bơ cắt thành 8 miếng)
- 1/4 cũ hành trắng
- 1/2 trái green pepper
- 1/2 trái red pepper
- 1 muỗng cafe rượu trắng
- 1/2 lb thịt bò (loại tender steak 5.99/lb)

Cách Làm:

    Thịt bò rữa, cắt miếng nhỏ cở 1 lóng tay - Cho vô tô, cho dầu hào, đường, xíu bột ngọt (NO Muối)
    Hành tráng, green & red pepper cắt nhỏ chừng lóng tay . Xào chung với bơ cho hơi mềm . Trúc ra diã .
    Cơm trắng nấu chín rồi xới tơi lên . Bắc chảo nóng lên, cho 1 miếng bơ vô . Tắt lữa . Bỏ cơm vô chảo, với 1 muỗng cafe dung tomato paste . Trộn đềụ Chừng nào thấy cơm màu hơi đỏ đỏ là được . Vặn lữa lên số 4 - nêm tí muối, đường, bột ngọt - trộn đều tí xíu nữa nhắc xuống cho ra diã (cơm đễ 1 bên thôi, còn bên kia chúc xíu để thịt lên ).
    Xà lách cắt nhỏ - lót vào diã cơm (bên tróng cũa diã)
    Bắt chảo lên bếp, vặn lữa thiệt to - cho 1 miếng bơ vô - đổ tô thịt vô - xào cho đến hơi chín - cho rượu vô - and cho tô hành/green/red pepper vô - xào cho đều - nêm coi có đũ ngọt hong ... nhắt xuống - cho ra diã - rắc tiêu lên trên ...
    And ùmmmmm .. yummmy ... NV thích cái muì chiên cơm - hơi béo, hơi chua ... ngon lắm ... Thịt thì NV thích nó hơi ngọt .
    Chúc mấy sis ăn ngon.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Cơm hay Cơm Bò Lúc Lắc

Cơm Trộn Hàn Quốc

Cơm Gà Kiểu Thái

Cơm Chiên Trân Châu

Cơm Cuộn

Cơm Hoàng Hậu