Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Lẫu » Món Ngon Cuối Tuần: Lẩu Gà Nấm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 con gà ta

Nấm hương, nấm kim châm, nấm rơm, nấm bào ngư

Bắp Mỹ 1 cái

Bún

Rau cải cúc, rau mồng tơi, cải thảo hoặc các loại rau khác

Gia vị hành, sả, gừng, mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm.

Cách Làm:

    Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, ướp 1 thìa nước mắm, hành tím băm, 1 thìa đường, 3 cây sả băm, 1 thìa cà phê tiêu xay. Trộn đều để thịt ngấm 30 phút.
    


    Trong thời gian chờ thịt ngấm, bạn sơ chế và rửa sạch rau, trình bày sẵn ra đĩa.
    

    Bắc 1 nồi lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào và thêm 2 củ hành đập dập, 1 củ gừng bằng ngón tay cái đập dập, sả cây phi thơm.
    

    Cho nấm đông cô và gà vào, xào cho săn lại. Khi gà săn cho nước tùy khẩu phần ăn của gia đình. Nước gà sôi thì nêm lại 1 lần nữa cho vừa miệng, sau đó cho bắp Mỹ và nấm rơm vào cho ngọt nước.
    

    Bắp chín bạn thêm ngò gai và hành lá vào rồi tắt bếp.
    

    Trình bày món ăn ra nồi lẩu và thưởng thức. Món lẩu gà nấm từ lâu đã không còn xa lạ với phần lớn các chị em, tuy nhiên hôm nay bạn hãy thử thêm một cách nấu lẩu gà nấm vô cùng thơm ngon này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích lắm đấy!
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Lẫu hay Món Ngon Cuối Tuần: Lẩu Gà Nấm

Lẩu Nấm Chua Cay

Cách Nấu Lẩu Vịt Nấu Chao Đặc Sản Miền Tây Thơm Ngon Quyến Rũ

Cách Nấu Lẩu Gà Lá É

Gà Hấp Mắm

Cách Nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm Cực Khó