Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Đừng Xào Rau Muống Kiểu Cũ Nữa Đây Mới Là Cách Làm Ngon "Bá Cháy"
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

350g rau muống

2 miếng chao

1 củ tỏi

Nước tương

Dầu ăn

Cách Làm:

    Rau muống nhặt bỏ lá úa rồi rửa sạch dưới vòi nước.
    


    Cho rau muống vào 1 đĩa sâu lòng, đặt vào nồi hấp cho chín tái. Nếu sử dụng lò nướng cách thủy thì bạn để nhiệt độ 110 độ C trong 8 phút.
    

    Cho 2 miếng chao vào bát, thêm nước tương vào dầm nhuyễn.
    

    Tỏi băm nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng, khi dầu nóng già thì cho tỏi vào phi thơm rồi đổ phần chao ở trên vào đun nhỏ lửa.
    

    Rau sau khi hấp chín tái thì cho vào trộn đều với phần xốt vừa làm. Đảo thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.
    

    Gắp rau ra đĩa và thưởng thức. Với phần nguyên liệu đặc biệt là miếng chao sẽ giúp món rau muống xào thêm đậm đà và thơm ngon hơn hẳn. Từ nay bạn đã có thêm cách xào rau muống ngon mà không phải ai cũng biết làm đâu đấy!
    

    
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Đừng Xào Rau Muống Kiểu Cũ Nữa Đây Mới Là Cách Làm Ngon "Bá Cháy"

Thăn Cá Hồi Cuộn Chiên Giòn

Mực Khô Chiên Bơ Tỏi

Mì Trộn Ngũ Sắc

Cải Chíp Xào Nấm

Chân Giò Xào Lăn