Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Hướng Dẫn Làm Bò Cuộn Phô Mai Chiên Xù Ngon Miễn Chê
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Thịt bò thăn - 300 gr
Phô mai mozzarella - 100 gr
Trứng - 1 quả
Bột mỳ - 30 gr
Bột chiên xù - 50 gr

Cách Làm:

    Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bò cuộn phô mai chiên xù.
    – Thịt bò mua về các bạn rửa qua nước cho sạch, để cho ráo nước rồi thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng. Các bạn có thể sử dụng cây cán bột lăn qua 2 mặt của miếng thịt để thịt bò thêm mềm hơn.
    


    – Trứng các bạn đập ra bát, đánh tan.
    – Phô mai mu về các bạn thái thành những miếng dài bằng chiều ngang của miếng thịt
    Bước 2: các bước thực hiện món bò cuộn phô mai chiên xù.
    – Trước tiên, các bạn trải miếng thịt bò lên một mặt phẳng, tiếp đến các bạn cho một miếng phô mai vào trong. Các bạn cuộn đều miếng thịt lại chú ý không để miếng thịt bị bung ra làm rơi phô mai ra ngoài. Nếu muốn chắc chắn hơn các bạn có thể sử dụng tăm để ghim miếng thịt lại.
    

    – Sau đó, các bạn lăn đều miếng thịt lên bột mỳ sao cho miếng thịt phủ kín bột.
    

    – Tiếp đó, các bạn nhúng miếng thịt qua trứng đã đánh tan.
    – Lớp áo cuối cùng của miếng thịt là bột chiên xù, cũng như bột mỳ, các bạn phải phủ kín bột xù lên miếng thịt.
    

    – Cuối cùng, các bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, đun nóng dầu thì cho thịt vào chiên vàng. Khi chiên các bạn nên để lửa vừa để miếng thịt chín mà vỏ ngoài vẫn đẹp mắt.
    

    – Thịt chín các bạn vớt ra cho ráo dầu và thấm qua giấy thấm dầu một lần nữa nhé.
    Cuối cùng, các bạn trình bày thịt chiên ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt hay sốt chua cay nhé!
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!
    Những lưu ý để có món bò cuộn phô mai chiên xù thơm ngon
    – Bạn có thể áp dụng công thức này với thịt heo hay thịt gà đều được nhé. Tuy chỉ hơi khác vị một chút nhưng vẫn rất ngon.
    – Mách nhỏ bạn: khi đánh trứng bạn có thể cho thêm một chút muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy.
    – Với một số bạn thích ăn cay thì có thể thêm một lớp tương ớt lên trên phần phô mai rồi mới cuộn thịt lại.
    – Các bạn nhớ cho dầu ăn ngập miếng thịt, như vậy thịt vừa chín đều mà không bị thấm nhiều mỡ.
    – Bạn ăn kèm với rau sống sẽ giảm được vị béo và ngon hơn đấy.
    Bò cuộn phô mai chiên xù là món ăn ưa thích của nhiều người. Miếng thịt có kích thước vừa phải, hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức bên ngoài với lớp áo chiên xù màu vàng đẹp mắt. Khi cắn miếng thịt thấy thịt bò tươi ngon, chín tới cùng phô mai béo ngậy, dậy hương thơm. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp cùng các nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình và bạn bè rồi đấy. Lũ trẻ con sẽ thích mê món ăn này vì phô mai béo ngậy ấy, bạn cũng có thể được người khác xin bạn hướng dẫn cách làm món ngon này vì độ hấp dẫn của nó đấy. Và hơn nữa, bạn sẽ nhận được vô vàn lời khen từ gia đình, bạn bè và những người thân yêu đấy. Cùng vào bếp và bắt tay làm thôi nào!

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Hướng Dẫn Làm Bò Cuộn Phô Mai Chiên Xù Ngon Miễn Chê

Cách Làm Bột Báng Tầng

Cách Làm Xôi Chiên Phồng

Cách Làm Bánh Cốm Nhân Đậu Xanh Dẻo Thơm Mùi Lá Dứa

Cách Làm Bò Kho Ngon Đậm Đà

Làm Mứt Mãng Cầu Đơn Giản Cho Ngày Tết