Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Cách Làm Cơm Sườn Nấm Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

450gr sườn -
35gr xì dầu -
8 cây nấm hương khô (hoặc nấm hương tươi) -
3 lát gừng -
5 tép tỏi -
110ml nước -
2gr đường -
110gr cà rốt -
500gr gạo -
50gr đậu Hà Lan -
Muối, tiêu -

Cách Làm:

    Bước 1:
    - Đầu tiên, bạn áp chảo sườn cùng dầu ăn trong chảo với lửa to.
    


    Bước 2:
    - Khi thịt xém cạnh, hạ lửa và cho gừng, tỏi băm cùng ít đường vào.
    

    *Tips: Việc cho gừng và tỏi vào sau là một mẹo nhỏ để chúng không bị cháy trong quá trình nấu.
    Bước 3:
    - Đun các nguyên liệu vài phút thì bạn cho tiếp cà rốt thái nhỏ, xì dầu và ít nước vào đảo cùng.
    - Đun tới khi nước hơi cạn (khoảng 5-10 phút).
    

    Bước 4:
    - Tiếp theo, bạn vo gạo và đổ vào nồi cơm điện, thêm chút muối, tiêu cho đậm đà.
    

    *Tips: Tận dụng chính nước ngâm nấm hương khô và thêm chút nước nữa để nấu cơm nhé!
    Bước 5:
    - Đổ sườn vào nồi cơm và ấn nút COOK như chúng mình hay nấu cơm bình thường nào!
    

    Bước 6:
    - Cuối cùng, khi cơm gần chín thì bạn mở nắp nồi và cho đậu Hà Lan vào nấu tiếp đến khi các nguyên liệu chín hẳn.
    

    Một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn phải không các bạn?
    

    Bạn có thể áp dụng cách nấu này với xôi cũng rất ngon và phù hợp.
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Source: afamily

Video liên quan về Món Cơm hay Cách Làm Cơm Sườn Nấm Ngon

Cơm Tấm Sườn Ốp La

Cơm Thịt 4 Tầng

Cơm Gà

Cơm Rang Trứng Muối

Cơm Nếp Đậu Xanh