Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Trời Hanh Khô Làm Khoai Lang Hong Gió Dẻo Ngon Hết Nấc
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1kg khoai lang mật

Cách Làm:

    
    Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành các dải dày.
    


    
    Cho khoai lang vào đĩa rồi hấp khoảng 18 phút.
    

    Dùng tăm nhọn chọc vào khoai lang để kiểm tra xem khoai đã chín tới chưa.
    

    Khoai sau khi hấp chín tới thì xếp khoai lang ra rổ hoặc rack, phơi khoai lang dưới ánh nắng mặt trời khoảng 2-3 ngày. Khoai lang được phơi khô cứng bề mặt.
    

    Tiếp đó cho khoai lang đã phơi vào nồi hấp đã đun sôi, hấp khoảng 2 phút rồi lấy khoai ra, xếp vào rổ hay rack phơi ở nơi thoáng khí cho đến khi khoai khô mềm dẻo. (Lưu ý: Khoai khô không phải nhờ ánh nắng mà khô nhờ gió và thời tiết hanh khô).
    

    Thời tiết mùa đông thường se lạnh mà hanh khô, đây là mùa lý tưởng để bạn làm món khoai lang dẻo ngọt ngon này. Món khoai lang dẻo này rất thích hợp để ăn vặt mà lại tốt cho sức khỏe nữa.
    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Trời Hanh Khô Làm Khoai Lang Hong Gió Dẻo Ngon Hết Nấc

Cách Làm Cá Chép Nấu Mẻ

Cách Làm Sữa Bí Đỏ

Cách Làm Tai Heo Khìa Nước Dừa

Cá Chép Nấu Ngót

Cách Làm Tôm Bọc Hoành Thánh Chiên Giòn