| Nguyên Liệu:
- 10 tai nấm hương tươi
- 3 miếng đậu phụ nhỏ
- 1 quả trứng
- 1 mẩu gừng, 3g muối, một ít bột năng hòa với nước.
Cách Làm:
- Nấm hương rửa sạch thái miếng vừa ăn.
- Đậu phụ thái khối.
- Trứng đập vào bát đánh tan.
- Bước 1: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm rồi đổ nấm hương vào xào qua.
- Bước 2: Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Thêm đậu phụ vào nấu khoảng 15 phút ở lửa vừa.
- Bước 3: Cuối cùng đổ trứng vào khuấy đều, thêm chút muối. Sau đó đổ nước bột năng vào đun cho canh hơi sánh lại là được.
Source: 24h | Video liên quan về Món Canh hay Cách Nấu Canh Đậu Ngon "Thần Sầu", Mẹ Đảm Không Nên Bỏ Lỡ |
Canh Cà Bung | 
Canh Bắp Cải Cuộn Thịt | 
Canh Khổ Qua | 
Gà Nấu Nấm | 
Canh Mướp Nấu Với Nấm |
|
