Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Chỉ Là Món Thịt Xào Thôi Mà Thêm Nguyên Liệu Này Thì Ngon Lạ Vô Cùng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

150g cần tây

100g thịt nạc

10ml sốt tiêu đen

5ml dầu hào

Một ít muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn, bột năng, đường

Hành, gừng

Cách Làm:

    Rau cần tây rửa sạch thái vát thành khúc; gừng thái sợi; gốc hành thái lát. Thịt rửa sạch rồi thái miếng mỏng.
    


    
    Cho thịt vào bát, thêm chút gừng, rượu nấu ăn, 5ml xốt tiêu đen và một ít bột năng vào trộn đều. Lấy một bát khác, cho 5ml dầu hào, 5ml xốt tiêu đen và một ít bột tiêu, đường, muối, rượu nấu ăn và một ít bột năng vào trộn đều thành gia vị xốt.
    

    Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp vào xào chín tới thì trút ra bát.
    

    Để một ít dầu ăn trong chảo, cho hành gừng vào xào thơm sau đó cho cần tây vào đảo qua, đổ thịt đã xào vào sau đó thêm phần gia vị xốt vào đảo đều, xào cho đến khi cần tây chín và thịt thấm gia vị thì tắt bếp.
    

    Chỉ với hai nguyên liệu chính là thịt và rau cần tây nhưng với cách chế biến trên đây sẽ làm cho miếng thịt được mềm ngọt hơn, ăn kèm với rau cần tây giòn giòn lại thêm chút vị cay của hạt tiêu giúp kích thích ăn ngon hơn hẳn!
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Chỉ Là Món Thịt Xào Thôi Mà Thêm Nguyên Liệu Này Thì Ngon Lạ Vô Cùng

Hoành Thánh - Tôm Chiên Sốt Thập Cẩm

Cá Chiên Xù Chiên Giòn

Cách Làm Nui Xào Thịt Đơn Giản Tại Nhà

Thịt Heo Xào Ba Muối

Lòng Gà Xào Mướp Cực Kỳ Đơn Giản