Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Nấm Áp Chảo
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

3 cây nấm đùi gà

Dầu hào

Nước tương

Dầu mè

Tương ớt

Tỏi ớt băm

Cách Làm:

    Nấm rửa sạch, chẻ thành miếng vừa ăn, dùng đầu dao nhọn khứa hình ô vuông lên mặt nấm.
    


    Ướp vào nấm 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1/2 muỗng dầu mè, và phần tỏi ớt băm.
    

    Cho ít dầu vào chảo đun nóng, xếp nấm vào hạ lửa nhỏ vừa.
    Chiên khi nấm mềm 2 mặt là được.
    

    Cho nấm ra đĩa, thêm tiêu ngò lên mặt, ăn kèm cơm trắng.
    Nấm áp chảo có vị ngọt của nấm, thơm mùi dầu mè và nước tương đậm đà khó cưỡng, tuy chỉ là món chay nhưng ăn ngon không thua bất kì món mặn nào đâu nhé!
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Nấm Áp Chảo

Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Da Giòn

Cánh Gà Chiên Cay Kiểu Thái

Cách Làm Món Thịt Ngan Xào Sả Ớt

Thịt Heo Chiên Nước Mắm

Tôm Càng Xanh Rang Tỏi