Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Tim Lợn Xào Su Su
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Tim lợn - 200 gr
Su su - 1 củ
Hành tây - 1/2 củ
Hành lá, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, nước mắm - gia vị

Cách Làm:

    Bước 1: - Sau khi rửa sạch quả tim, bạn bổ làm đôi, thái lát mỏng theo chiều dọc, bỏ hết máu bầm tụ bên trong.
    - Ướp bát tim lợn với một ít muối, một ít hạt tiêu, trộn đều để khoảng 15 phútcho ngấm gia vị
    


    Bước 2: - Su su bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vừa ăn.
    

    Bước 3: - Hành tây bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng
    

    
    Bước 4: - Bạn đun nóng dầu ăn, phi hành khô thơm, cho tim lợn vào xào nhanh tay lửa lớn, xào khoảng từ 5 đến 8 phút đến khi tim lợn chín.
    

    Bước 5: - Bạn cho su su, hành tây vào xào cùng, rưới một ít nước mắm, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm vào xào nhẹ tay, xào đến khi su su chín.
    

    Bước 6: - Tắt bếp, bạn thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng làm món xào ăn với cơm.
    

Source:

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Tim Lợn Xào Su Su

Cách Làm Bắp Rang Bơ Tỏi Ớt

Cách Làm Cà Tím Xào Thịt Bằm

Các Bước Làm Giò Xào Giòn

Trứng Chiên Xù

Canh Làm Xôi Chiên Kẹp Thịt