 Nguyên Liệu:
3 con khô cá sặc 400g
3 trái dưa leo lựa loại vừa
1 nắm rau răm, rau thơm
1/4 trái khóm, nước mắm chanh ớt
Cách Làm:
-Chuẩn bị
Khô: Chặt đầu, rìa, đuôi, rửa sạch đem chiên với dầu hoặc cho khô lên bếp nướng. Khô chín vàng, đem ra bỏ xương lấy nạc xé từng miếng vừa ăn.
Dưa leo: Cắt bỏ 2 đầu, gọt sọc và bào mỏng.
Rau răm, rau thơm: Bỏ cọng, rửa sạch xắt nhuyễn.
Khóm: Bào mỏng.
Nước mắm chanh ớt.
-Chế biến
Trộn chung: khô cá sặc, dưa leo, rau răm, rau thơm, khóm, nước mắm chanh ớt, trộn để gỏi thấm 15 phút.
-Trình bày
Món này dùng với nước mắm chanh
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Dưa Leo Trộn Khô Cá Sặc |
Làm Thử Gỏi Khoai Cao Hải Sản | 
Cách Làm Gỏi Bò Xào Me | 
Cách Làm Gỏi Thân Chuối | 
Cách Làm Gỏi Rong Biển | 
Hướng Dẫn Làm Món Gỏi Bao Tử Trộn Cực Ngon |
|
