Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Vịt Chiên Giòn Thơm Ngon Tuyệt Đối
Tác Giả: Sưu Tầm
Nguyên Liệu:

1 nửa con vịt

1 mẩu gừng

1 gốc hành

10ml rượu nấu ăn

Một ít hạt tiêu, tiêu Tứ Xuyên, muối.

Cách Làm:

    Hành gừng thái lát, vịt rửa sạch. Cho vịt vào thố rồi thêm hành gừng thái lát, hạt tiêu, tiêu Tứ Xuyên cùng với rượu nấu ăn và muối vào bóp đều. Bọc kín thố vịt rồi ướp trong 4 giờ.
    


    Vịt sau khi ướp lấy ra rồi cho vào đĩa, đặt vào nồi hấp, hấp chín tới.
    
    

    Đun nóng dầu ăn trong chảo, dầu nóng khoảng 60% thì cho vịt vào chiên chín vàng bề mặt là được. Vớt vịt ra rồi chặt miếng vừa ăn.
    

    Ngày nghỉ làm món vịt chiên giòn chuẩn ngon đãi cả nhà, vịt có lớp vỏ ngoài vàng ươm, thịt bên trong ngấm đều gia vị cay cay mặn mặn. Món ăn này rất thích hợp để chế biến vào những ngày sum họp gia đình đấy!
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Vịt Chiên Giòn Thơm Ngon Tuyệt Đối

Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn

Nghêu Xào Tương Ớt

Mì Mosa Nhật

Mực Chiên Bơ Tỏi

Tôm Chiên Mắm Gừng