Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Cách Làm Bánh Trứng Chiên Nhẹ Nhàng Cho Bữa Sáng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– Bột mỳ: 150gr

– Bột đậu nành: 150gr

– Trứng gà: 2 quả

– Hành lá: 1 nhánh

– Rau mùi: 1 mớ

– Gia vị: hạt tiêu, muối, dầu ăn

Cách Làm:

    – Bước 1: Rau mùi, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
    – Bước 2: Trong 1 bát tô to, cho bột mỳ, bột đậu nành vào bát. Tiếp theo đập trứng vào, vừa khuấy vừa đổ nước tới khi hỗn hợp sánh mịn.
    


    
    – Bước 3: Thêm hành lá và rau mùi đã cắt nhỏ cùng 1 chút muối vào hỗn hợp trên và khuấy đều.
    – Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn, vặn lửa liu riu để bánh không bị xém, đợi khi bảo nóng đổ 1 thìa canh bột vào lòng chảo, dàn mỏng. Khi thấy lớp bánh đã se, rìa bánh hơi bong lên thì dùng đũa lật bánh lại chiên nốt mặt bên kia, trước khi gắp bánh, rắc 1 ít hành xanh đã trần qua vào cho thơm. Làm như vậy tới khi hết bột.
    

    

    

    – Bước 5: Với mỗi chiếc bánh, bạn cuộn lại và xiên với 1 cây tăm, bầy ra đĩa và rắc một chút hạt tiêu lên trên.
    Với những chiếc bánh lạ mắt cùng hương vị hơi dai dai, cay cay chắc hẳn bạn sẽ có một bữa sáng thật tuyệt vời.
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức bánh trứng chiên đơn giản này nhé !

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Bánh Trứng Chiên Nhẹ Nhàng Cho Bữa Sáng

Bánh Ướt Bánh Cuốn Miền Tây

Bánh Da Lợn

Bánh Tréo Từ Bột Mì

Bánh Tiêu Rễ Tre Phồng To

Bánh Chuối