Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cách Nấu Xôi Không Nhão
Tác Giả: lizt
Nguyên Liệu:

Cho 4 người dùng, cách nấu này rất đơn giản, không bị nhão, nhanh và thơm ngon

Dùng nồi cơm điện nấu

* 2 chén gạo nếp
* 2 chén nước

Cách Làm:

    Xôi Đậu:
    *Rửa nếp cho sạch, dùng nồi cơm điện nấu cơm để nấu
    * Một chén nếp là 1 chén nước, nếp hoàn toàn không bị nhão, rất ngon miệng
    * Các bạn muốn add các đậu như: đậu trắng, đậu phụng hoặc đậu đỏ tuỳ ý. Đậu thì add 1/2 chén (cứ mỗi 2 chén nếp là add 1/2 chén đậu), bỏ đậu nhiều sẽ không ngon, đậu nấu chín trong một cái nồi riêng, xả nước lạnh để ráo, sau đó bỏ vô nồi nếp nấu chung cho tới khi nếp chín
    * Khi nếp chín lấy đũa xới lên cho nó điều, dùng với dừa bào trộn với đường
    * Xôi Lạp Xưởng: đợi xôi chín (không nấu với đậu), lạp xưởng bỏ vào nồi xôi hấp chung khoảng 5-10 phút lấy ra và sắc mỏng, sau đó phi củ hành tím cho vàng hoặc hành lá cũng được, múc xôi ra dĩa dùng với củ hành tím phi sẵn và lạp xưởng
    *Xôi Thịt Gà: đợi xôi chín (không nấu với đậu), thịt đùi gà luộc chín xé nhỏ ướp muối tiêu đường bột ngọt, phi tỏi và xào cho ráo nước, đợi thịt chín vàng add chút Dầu Hão vào thịt cho thêm gia vị, sau đó phi hành lá riêng .
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Nấu Xôi Không Nhão

Cách Làm Chân Gà Sả Tắc

Gà Roti Ngũ Vị Hương

Xôi Gấc

Cha Bông Ga Va Heo Voi Canh Cai Ta Hũ Bang Nước Luộc Thịt

Dồi Heo