Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Cách Làm Vịt Nướng Sốt Nấm Hương Hấp Dẫn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– Nửa con vịt non

– 1 quả dứa xanh

– 1 quả chanh

– 2 thìa cà phê hạt thông

– 1gram nấm hương

– 1gram lá bạc hà

Gia vị chuẩn bị

– 1 muỗng cà phê muối ăn tinh khiết

– 2 thìa sốt chua cay

– 1 muỗng cafe đường trắng

– 50ml mật ong

– Bột hạt nhục đậu khấu: 1 tô nhỏ

– Rượu vang trắng: 150ml

– Nước cốt chanh: 50 m

Cách Làm:

    Bước 1: Dứa mua về gọt vỏ, rửa sửa, thái thành những lát rồi thái thành những hình ô vuông nhỏ xinh. Sau đó, bỏ dứa vào khay nướng, rải thêm vài lát bạc hà lên trên.
    


    Bước 2: Vịt làm sạch lông, rửa sạch sau đó mổ phanh, chặt đôi lấy nửa con vịt. Rắc đều gia vị lên trên bề mặt thịt vịt.
    Bước 3: sau đó cho dứa, lá bạc hà và vài lát chanh xếp gọn lên trên bề mặt của thịt cho đến khi ngấm vị của gia vị. Rồi đem thịt vịt vào lò nướng trong vòng 15 phút.
    

    Buớc 4: Chuẩn bị nước sốt gồm hỗn hợp: Nấm hương thái nhỏ, hạt tùng, dứa thái nhỏ. Đặt vào chảo dầu nóng lên bếp rồi cho thêm 2 muỗng cà phê sốt chua ngọt đến khi sôi rồi cho hỗn hợp vừa trộn vào đảo đều tay đến khi chín đều.
    

    Bước 5: Vịt đã nướng chín rồi bỏ ra đĩa sau đó trộn nước sốt lên trên đợi 1phút cho ngấm vị rồi cùng thưởng thức nhé!
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Nướng hay Cách Làm Vịt Nướng Sốt Nấm Hương Hấp Dẫn

Cà Tím Nướng Mỡ Hành

Cách Làm Cá Saba Nướng Mỡ Hành

Bò Nướng Lá Lốt

Cách Ướp Thịt Nướng Thơm Ngon

Cách Ướp Cá Nướng Ngon