Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Bữa Tối Lành Mạnh Không Dầu Mỡ Với Món Ngon Mới Toanh Từ Rau Cải Thảo
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 cây cải thảo

1-2 gói nấm kim châm

30ml nước tương, 15ml dầu hào, 2g muối

Một ít bột năng

Hành lá

Cách Làm:

    Cà rốt gọt vỏ, thái sợi càng nhỏ càng tốt. Đun sôi nồi nước, cho cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Cải thảo rửa sạch (để cả bẹ), nấm cắt bỏ gốc rễ rửa sạch rồi cho vào nồi nước đun sôi, luộc nấm và cải thảo cho mềm.
    


    Nấm sau khi luộc mềm thì cắt bỏ chân. Trải một lá cải thảo ra thớt, cho cà rốt và nấm kim châm vào rồi bọc cuộn kín lại.
    

    Xếp cải thảo cuộn nấm ra đĩa, cho vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 8 phút. Hòa bột năng với nửa bát nước lọc, thêm dầu hào, nước tương rồi đổ vào nồi nấu cho xốt đặc lại.
    

    Đổ xốt vừa nấu lên trên đĩa cải thảo cuộn nấm, thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.
    

    Rau cải thảo là loại rau phổ biến vào mùa lạnh. Rau ngọt ngon và giàu vitamin, chất xơ tốt cho cơ thể. Có nhiều món ăn được chế biến từ cải thảo, nhưng món cải thảo cuộn nấm xốt dầu hào là một món ăn chay ngon miệng và không sử dụng dầu mỡ nên còn tốt cho sức khỏe nữa!
    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Bữa Tối Lành Mạnh Không Dầu Mỡ Với Món Ngon Mới Toanh Từ Rau Cải Thảo

Tai Heo Ngâm Chua Ngọt

Dưa Cả Muối Chua

Rau Muống Ngâm Chua Ngọt

How to Sautéed Vietnamese Morning Glory with Garlic

Cháo Bầu Chiều Mưa