Nguyên Liệu:
1 quả dưa chuột
½ củ cà rốt
4 quả trứng
100g bột mì
4g muối
Một ít vừng đen, bột nêm vị gà
Cách Làm:
Cà rốt gọt vỏ bào sợi; dưa chuột rửa sạch bào sợi như cà rốt. Đập trứng vào bát, thêm bột mì, muối, bột nêm vào.
Trộn bột thành hỗn hợp mịn. Đổ dưa chuột và cà rốt vào trộn chung.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ bột đã trộn vào láng đều mặt chảo, rắc chút vừng đen lên trên. Chiên ở lửa vừa hoặc nhỏ cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.
Bánh trứng chiên rau củ khá xốp mềm và lạ miệng. Khi ăn chấm kèm với một chút tương cà hay tương ớt đều rất hợp. Món bánh thích hợp cho bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày.
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Thêm Một Món Ăn Sáng Làm Nhanh Các Mẹ Có Thể Chuẩn Bị Cho Cả Nhà Để Hạn Chế Ra Ngoài Ăn Sáng |
Công Thức Nấu Mắm Làm Thịt Heo Ngâm Nước Mắm | Cách Làm Bánh Bông Lan Cuộn Không Cần Lò Nướng Mà Vẫn Xốp Mịn | Cách Làm Dầu Màu Điều Đỏ Đẹp Cho Bún Riêu, Sa Tế | Cách Làm Nước Cốt Dừa Chuẩn Công Thức! | Cách Làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc Cực Ngon |
|