Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Dưa Món Rau Tiến Vua
Tác Giả: MrsApple
Nguyên Liệu:

1 bó rau tiến Vua 2-3 củ carrot
1 cup dấm
1 cup đường
1 cup nước mắm
10 tép tỏi hay nhiều hơn tuỳ ý
1 củ cà rốt to
Củ kiệu & Ớt hiểm

Cách Làm:

    ngâm cái bịch rau tiến vua qua đêm, hôm sau cắt bỏ mấy phần già khằng đi, thái khúc daì khoảng 1 inch, xong bỏ ra cho thật ráo nước.
    Đun dấm với đường cho đường tan, xong cho cup nước mắm vào , hớt bọt để nguội thật nguộị
    Trong lúc chờ nước mắm nguội thì cắt carot & lột tỏi. Tỏi muốn để nguyên tép hay thái ra thì tùy
    Cà rốt gọt vỏ, tiả hoa, kiệu mua về bỏ ra rổ cho ráo nước.
    Sau khi nước mắm nguội thì trộn rau tiến vua, cà rốt , kiệu , tỏi vào, xếp vào lọ, cho ớt trái vào , sau đó đổ nước mắm vào cho ngập rau tiến vua, để qua ngày hôm sau, chắt nước mắm ra , nấu lại, hớt bọt lần nữa....xong để nguội đổ lại vào hũ....hai ngày sau là ăn được
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Gỏi hay Dưa Món Rau Tiến Vua

Gỏi Bưởi Da Xanh Trộn Tôm Thịt

Gỏi Rau Nước Tương

Gỏi Tôm xoài

Gỏi Cuốn

Gỏi Khổ Qua