Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Cách Làm Mực Nướng Ngũ Vị
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 500g mực lá

– 1 gói ngũ vị hương

– 3 tép tỏi băm

– 2 khúc sả

– 2 củ hành tím

– 1 thìa dầu ăn

– 1 thìa muối

– 2 thìa đường

– 1 thìa cà phê bột ớt

– 2 thìa rượu

Cách Làm:

    


    Bước 1: Mực chọn con mình dày, lột bỏ da mỏng bên ngoài, khía vài đường chéo rồi ngâm với rượu pha nước 15 phút rồi cho ra rửa sạch với nước, để ráo.
    

    Bước 2: Cho mực vào bát to, ướp cùng tỏi, sả, hành băm, ngũ vị hương, muối, đường, ớt, chút dầu ăn, trộn đều để mực thấm đều gia vị, ướp mực khoảng 30 phút. Nếu muốn khi nướng mực ăn giòn và thơm ngon hơn, các bạn có thể đem mực phơi nắng khoảng 3 tiếng trước khi nướng.
    

    Bước 3: Nướng mực trên bếp than, lật mực đều tay để mực không bị cháy. Khi mực ngả màu hơi vàng và thơm thì mực đã chín, xếp mực ra đĩa là có thể dùng được.
    Món mực nướng rất bắt mắt và hấp dẫn, cách làm lại vô cùng đơn giản, chúc các bạn thành công.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Nướng hay Cách Làm Mực Nướng Ngũ Vị

Hướng Dẫn Cách Làm Món Hamburger Gà Nướng

Trai Nướng Mỡ Hành

Sườn Nướng Hoa Quả

Cách Làm Cá Cam Nướng Giấy Bạc Tiêu Xanh

Cánh Gà Nướng Sa Tế Tỏi Ớt