Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cách Làm Bánh Mì Bò Kho
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

800g thịt bò gân
1 gói gia vị bò kho
2 tbs nước mắm
hành tím, tỏi, sả cây
3 quả cà chua
1 củ hành tây
2 củ cà rốt
Rau sống ăn kèm: húng quế, rau mùi, mùi tàu, húng lủi (tùy ý)
Bánh mì

Cách Làm:

    • Thịt bò làm sạch, thái miếng hơi to một chút.
    • Hành tím, tỏi, sả băm nhuyễn. Ướp thịt bò với gói gia vị bò kho, nước mắm, hành tím, tỏi, sả 30 phút – 1 giờ cho thịt ngấm.
    • Đặt nồi lên bếp, cho thịt bò vào đảo đều đến khi thịt săn lại.
    • Thêm nước ngập xâm xấp thịt bò, bỏ vào vài nhánh sả để nguyên cây (nên giã giập một chút để tinh dầu xả tiết ra nhiều), cà chua thái nhỏ cho vào cùng. Hầm nhỏ lửa đến khi thịt bò chín mềm, gân còn độ giòn.
    • Lúc này cho cà rốt, hành tây vào, thêm nước, nấu đến khi cà rốt vừa chín mềm, không bị nhũn nát. Nếm lại cho vị mặn vừa ăn.
    
    


    

    

    

    Chà chà, một tô bò kho chấm với bánh mì, quả thực là rất tuyệt ^^ Chúc cả nhà ngon miệng !!!
    

    

Source: kokotaru

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Bánh Mì Bò Kho

Cách Làm Cóc Non Ngâm Chua Ngọt Giòn Ngon Ăn Là Ghiền

Món Thịt Thỏ Ủ Trấu Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cách Làm Bột Ớt Khô Đơn Giản Tại Nhà

Cách Muối Củ Cải Trắng Chua Ngọt

Cách Đỗ Rau Câu Độc Đáo Bằng Ly