- 2 lat' ca' thu ma(.n
- 5 muo^~ng ( table spoon) ddu*o*`ng
- 2 muo^~ng ( table spoon) da^`u a(n
- 1/2 che'n gu*`ng ( thai' so*.i )
- 1 qua? du*a leo
- rau so^'ng

Cách Làm:

    Ba('c chao? chie^n le^n be^'p , bo? da^`u a(n va` ddu*o*`ng va`o cu`ng 1 lu*o*.t . Khi ddu*o*`ng chuye^?n ma`u sang va`ng na^u ( ca'c ba.n chu' y' , ddu*`ng dde^? ddu*o*`ng chuye^?n sang ma`u na^u qua' dda^.m , hay dden .. nhu* va^.y se~ khet' , va` dda('ng , kho^ng du`ng ddu*o*.c ) , thi` bo? hai lat' ca' thu ma(.n va`o , tro*? dde^`u , cha^m the^m 1 chut' nu*o*c' la.nh . DDe^'n khi nu*o*c' keo lai. , ne^m ne^'m cho vu*a` mie^.ng .
    Rau so^'ng ru*a? sa.ch , xe^'p ra 1 goc' dia~ . Du*a leo cha` sa.ch mu? , thai' du*a dde^`u tay , ca'c ba.n ddu*`ng la^'y ra rie^ng tu*`ng mie^'ng du*a , cu*' dde^? chu'ng nhu* va^.y . Sau khi thai' he^'t ca? qua? du*a ro^`i , du`ng tay dda^?y nhe. cho ca'c mie^'ng du*a so le nhau , nhu*ng va^~n co`n cho^`ng le^n nhau .
    Xe^'p day~ du*a ddo' sang pha^`n co`n lai. cua? dia~ .
    Xe^'p ca' dda~ xa`o va`o chi'nh giu*~a dia~ . Ne^'u co' o*'t tu*o*i , thai' so*.i , rai? le^n be^` ma(.t .
    Mo'n ca' xa`o gu*`ng na`y , a(n cu`ng co*m va`o nhu*~ng buo^?i tru*a he` , ke`m rau so^'ng va` du*a , ra^'t ngon mie^.ng .
    Chuc' ca'c ba.n tha`nh co^ng
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cá Mặn Xào Gừng

Cách Làm Nui Xào Bò Sốt Cà Chua

Cách Làm Món Bạch Tuột Sào Rất Ngon

Cách Làm Đùi Gà Chiên Mắm

Cách Làm Chuối Chiên Căng Phồng

Cách Nấu Bò Bít Tết