Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cá Mặn Xào Gừng
Tác Giả: Bé Tròn
Nguyên Liệu:

- 2 lat' ca' thu ma(.n
- 5 muo^~ng ( table spoon) ddu*o*`ng
- 2 muo^~ng ( table spoon) da^`u a(n
- 1/2 che'n gu*`ng ( thai' so*.i )
- 1 qua? du*a leo
- rau so^'ng

Cách Làm:

    Ba('c chao? chie^n le^n be^'p , bo? da^`u a(n va` ddu*o*`ng va`o cu`ng 1 lu*o*.t . Khi ddu*o*`ng chuye^?n ma`u sang va`ng na^u ( ca'c ba.n chu' y' , ddu*`ng dde^? ddu*o*`ng chuye^?n sang ma`u na^u qua' dda^.m , hay dden .. nhu* va^.y se~ khet' , va` dda('ng , kho^ng du`ng ddu*o*.c ) , thi` bo? hai lat' ca' thu ma(.n va`o , tro*? dde^`u , cha^m the^m 1 chut' nu*o*c' la.nh . DDe^'n khi nu*o*c' keo lai. , ne^m ne^'m cho vu*a` mie^.ng .
    Rau so^'ng ru*a? sa.ch , xe^'p ra 1 goc' dia~ . Du*a leo cha` sa.ch mu? , thai' du*a dde^`u tay , ca'c ba.n ddu*`ng la^'y ra rie^ng tu*`ng mie^'ng du*a , cu*' dde^? chu'ng nhu* va^.y . Sau khi thai' he^'t ca? qua? du*a ro^`i , du`ng tay dda^?y nhe. cho ca'c mie^'ng du*a so le nhau , nhu*ng va^~n co`n cho^`ng le^n nhau .
    Xe^'p day~ du*a ddo' sang pha^`n co`n lai. cua? dia~ .
    Xe^'p ca' dda~ xa`o va`o chi'nh giu*~a dia~ . Ne^'u co' o*'t tu*o*i , thai' so*.i , rai? le^n be^` ma(.t .
    Mo'n ca' xa`o gu*`ng na`y , a(n cu`ng co*m va`o nhu*~ng buo^?i tru*a he` , ke`m rau so^'ng va` du*a , ra^'t ngon mie^.ng .
    Chuc' ca'c ba.n tha`nh co^ng
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cá Mặn Xào Gừng

Cách Nấu Thịt Bò Với Cần Tây, Hành Tây Ngon Ngọt Không Còn Mùi Hôi!

Ếch Xào Nấm Rơm Với Bông Hành

Miến Xào

Cách Làm Tôm Viên Chiên Ngon Thơm Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Món Mỳ Xào Giòn Hải Sản