Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Cách Mới Nấu Canh Sườn Giúp Thanh Nhiệt Thải Độc Mà Cực Hợp Cho Mùa Hè
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

400g sườn

2 quả mướp đắng

100g dưa chua

50g đậu trắng

2 lát gừng

Cách Làm:

    


    
    Đậu trắng rửa sạch sau đó ngâm khoảng 3-4 giờ cho đậu nở. Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt rồi thái khối. Sườn rửa sạch.
    

    
    Cho sườn vào nồi cùng lượng nước thích hợp, đun sôi khoảng 3-5 phút rồi vớt sườn ra.
    

    Đổ sườn vào nồi, thêm đậu trắng cùng 2 lát gừng.
    

    
    Tiếp đó đổ lượng nước thích hợp vào đun sôi.
    

    Khi nước sôi thì cho mướp đắng, dưa chua vào rồi đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ là được, nêm thêm chút muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
    

    Mướp đắng là loại rau quả có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Vì thế trong những ngày hè nóng bức bạn có thể chế biến món ăn từ mướp đắng như món canh sườn mướp đắng nấu chua này. Món canh có vị chua ngọt rất ngon miệng!
    

    
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Canh hay Cách Mới Nấu Canh Sườn Giúp Thanh Nhiệt Thải Độc Mà Cực Hợp Cho Mùa Hè

Cá Thu Nấu Ngót

Canh Mùng Tơi Ngao

Canh Cá Nấu Ám

Canh Ốc Nấu Tía Tô

Súp vi cá