Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Sữa Gạo Horchata Giải Khát Ngày Hè
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 1 chén gạo trắng, loại hạt dài

– ¾ chén hạnh nhân đã được luộc qua và loại bỏ vỏ

– 1-3 thanh quế

– 5 chén nước

– ¼ chén sữa đặc

– ¼ thìa café vani

– Đá: để uống lạnh

– Trang trí: một vài thanh quế


Cách Làm:

    Bước 1:
    – Cho chung gạo, hạnh nhân và quế vào một chiếc bát. Quế được cắt thành các mảnh nhỏ rồi trộn đều với gạo và hạnh nhân. Cho nước ấm vào đến ngập hỗn hợp này.
    


    – Đậy chiếc bát lại và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ, nhưng tốt nhất là để qua đêm.
    Bước 2:
    – Sử dụng máy xay tay hoặc máy xay sinh tố để xay hỗn hợp này trở nên càng mịn càng tốt. Quá trình xay sẽ mất khoảng 2-3 phút.
    

    Bước 3:
    – Cho chỗ hỗn hợp bột vừa xay vào một chiếc rây đặt trên một bình lớn để lọc. Lọc được càng nhiều nước càng tốt. Dùng thìa ấn vào phía trên để quá trình lọc tốt hơn.
    

    Bước 4:
    – Cho đường và vani vào cốc sữa gạo vừa lọc. Có thể cho thêm nước hoặc đường nếu cần thiết để phù hợp với khẩu vị.
    

    
    Nếu bạn muốn thưởng thức lạnh thì có thể cho thêm những viên đá vào và đảo đều là đã có một ly horchata mát lạnh rồi.
    Những lưu ý khi làm sữa gạo Horchata:
    – Sử dụng nước ấm để ngâm gạo và hạnh nhân, không nên sử dụng nước sôi, sẽ làm chín gạo và hỏng mất ly horchata thơm ngon.
    – Quế có thể được làm thành dạng bột mịn nên không cần phải loại bỏ trước khi xay.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Sữa Gạo Horchata Giải Khát Ngày Hè

Sữa Cà Rốt

Cách Làm Sữa Chua Uống Trái Cây

Cách Làm Kem Trứng Ca Cao

Bánh Bột Mì Rán Nhân Táo

Cách Pha Bột Bánh Tằm và Ram Bì