| Nguyên Liệu:
Giàu canxi và beta-caroten, món trộn đơn giản này lại mang đến những tác dụng bất ngờ với sức khỏe của bạn đấy!
300g đậu đũa
1 củ cà rốt
Vài tép tỏi
Gia vị: ớt bột, muối, nước tương, dầu ăn.
Cách Làm:
Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cho đậu đũa vào nồi, thêm chút dầu ăn vào rồi luộc chín đậu. Trong lúc luộc đậu thì sơ chế cà rốt. Cà rốt tỉa hoa rồi thái lát.
Cho đậu luộc chín và cà rốt vào tô nước lạnh để làm mát sau đó vớt ra bát tô.
Tỏi giã nhỏ rồi cho vào tô cà rốt, đậu đũa. Tiếp đó thêm bột ớt, chút muối, nước tương và chút dầu ăn đun nóng vào trộn cùng là xong.
Thành phẩm:
Trong mùa hè nóng bức thì các món trộn thường được nhiều người yêu thích vì vị giòn ngon và mát lành. Vậy nên bạn hãy sử dụng những nguyên liệu của mùa hè như đậu đũa để làm món đậu trộn cà rốt ngon miệng trên đây nhé.
Lưu ý:
- Khi luộc đậu đũa, bạn cho thêm chút dầu ăn sẽ làm cho đậu có màu sắc đẹp hơn.
- Bạn cũng có thể thêm chút giấm, đường, vừng rang vào món trộn nếu muốn ăn chua ngọt.
Source: afamily | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Chống Loãng Xương, Phòng Ung Thư Xương Chỉ Với Món Ngon Có Giá Chưa Đến 20k/Đĩa |
Thịt Heo Chiên Nước Mắm | 
Cải Chua Xào Thịt | 
Gà Xào Cay Kiểu Thái | 
Đậu Hủ Trứng Sốt Thịt Băm | 
Cánh Gà Chiên Giòn |
|
