Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Nấu Chè Nha Đam Đường Phèn Thanh Mát
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

-1kg nha đam tươi

-250g đường phèn

-1 bó lá dứa

– 1 quả chanh

Cách Làm:

    Sơ chế nguyên liệu nấu món chè nha đam đường phèn:
    


    -Đường phèn nghiền nhỏ.
    

    -Lá dứa gỡ ra rửa sạch.
    

    -Nha đam cắt đôi bỏ ngạnh hai bên, dùng dao sắc gọt sạch vỏ.
    

    -Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ.
    

    -Cho phần nha đam vào bát lớn, dùng muối chà xát nhiều lần cho bớt nhớt.
    -Ngâm nha đam với hỗn hợp nước muôi và chanh trong vòng 2-3 tiếng.
    

    -Sau khi xát muối, xả dạch bằng nước lạnh cho nha đam hết nhớt.
    

    -Bắc nồi nước sôi lên, cho nha đam vào trần qua với nước sôi rồi vớt ra cho ngay vào âu nước đá để nha đam giữ được độ giòn, không bị nhớt.
    Cách nấu chè nha đam đường phèn:
    

    -Đặt nồi nước lên bếp cứ thả nha đam và lá dứa vào khi nước còn lạnh cứ 500g nha đam thì cho 1 lít nước, sau khi nước sôi thả đường phèn vào khuấy nhẹ tay cho tan hết.
    

    -Đun sôi chè nha đam trong khoảng 3 phút, sau đó để chè nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
    Mẹo nhỏ khi nấu chè nha đam đường phèn bạn nên nhớ:
    
    

    -Khi chọn nha đam, nên chọn cây dày thịt, ít bầm dập.
    – Sau khi ướp muối hay chanh, nên rửa nha đam thật sạch để nha đam không bị thấm muối hoặc chanh.
    Với công thức nấu chè nha đam đường phèn vừa nhanh vừa đơn giản lại không tốn kém chút nào như thế này bạn hoàn toàn có thể nấu món chè nha đam đường phèn này hàng ngày cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Những buổi tối mùa hè sẽ dịu mát đi rất nhiều bên những cốc chè nha đam đường phèn ngọt mát này đấy. Chúc các bạn thành công!
    

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Nấu Chè Nha Đam Đường Phèn Thanh Mát

Cách Nấu Chè Dưỡng Nha

Cách Nấu Chè Đậu Xanh Thơm Ngon Thanh Mát Giải Nhiệt

Cách Làm Trà Sữa Matcha

Cách Làm Sữa Chua Úp Ngược

Bánh Crepe Xoài