Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Thạch Và Thanh Long
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 200 gr quả thanh long đỏ

– 250 ml nước

– 60 gr đường

– 1 muỗng canh bột thạch

– 1 muỗng cà phê bột rau câu

– 100 ml sữa dừa

– 100 ml sữa tươi

Vỏ bánh:

– 300 gr quả thanh long đỏ

– 750 ml nước

– 110 gr đường

– 3 muỗng canh bột thạch

– 3/4 muỗng canh bột rau câu.

Cách Làm:

    – Trước tiên, bạn cần phải nghiền nhỏ thanh long, rồi trộn đều với đường, nước, bột thạch và bột rau câu.
    – Đổ hỗn hợp vào nồi đun sôi, rồi cho thêm sữa dừa, sữa tươi vào.
    – Sau đó, bạn khuấy đều và đun sôi thêm lần nữa, tắt bếp.
    – Bạn để hỗn hợp nguội, rồi đổ từ từ vào khuôn làm bánh nhỏ và cho vào tủ lạnh chờ đông.
    – Trong lúc đó, bạn đổ các nguyên liệu làm vỏ bánh vào nồi và đun sôi.
    – Chờ hỗn hợp nguội thì bạn đổ vào 1/3 khay làm bánh trung thu, cho tủ lạnh chờ đông.
    – Tiếp theo, bạn lấy khay bánh ra và cho mỗi cái nhân bánh vào giữa khuôn.
    – Cuối cùng, bạn đổ tiếp số thạch làm vỏ bánh cho đầy khuôn, rồi đặt vào tủ lạnh chờ đông lại là được.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Thạch Và Thanh Long

Mứt Xoài Dẻo

Cafe Espresso: Conpana, Americano, Mocha

Cách Làm Bột Bánh Ngàn Lớp Puff Pastry

Mứt Cà Rốt

Bánh Chuối Nướng