Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Hướng Dẫn Làm Bánh Crepe Phô Mai Ăn Là Mê
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Vỏ bánh:

– 4 quả trứng

– 1 chén bột

– 1/3 chén đường

– 3/4 ly sữa

– 1/4 chén nước

– 1 muỗng cà phê vani

– Muối, dầu ăn

Nhân bánh:

– Pho mai ricotta ít chất béo

– 1 gói pho mai kem

– 1/4 chén đường

– 1 lòng đỏ trứng

– 2 muỗng cà phê nước

chanh tươi

– Dầu thực vật (dầu hạt nho hoặc dầu đậu phộng là tốt nhất)

– 1 muỗng cà phê vani

Cách Làm:

    


    Bước 1: Trước tiên, chúng mình pha trộn tất cả các thành phần làm vỏ bánh. Trộn hỗn hợp thật đều nhé.
    Bước 2: Làm nóng chảo không dính trên lửa vừa. Khi nào dầu ăn kêu xèo xèo thì bạn múc bột vào láng đều chảo. Bột chín có màu vàng, mặt bánh khô là được.
    

    
    Bước 3: Gắp bánh ra giấy thấm dầu để hút bớt lượng dầu ăn thừa đi.
    Bước 4: Tiếp tục, trộn đều hỗn hợp làm nhân bánh.
    

    Bước 5: Các bạn cho phần nhân vào phía dưới cách mép 2-3cm.
    

    Bước 6: Gập cạnh dưới lên phủ kín nhân.
    

    Bước 7: Sau đó, bạn gập hai cạnh bên vào giống như quấn nem vậy.
    Bước 8: Rồi cuộn tròn bánh, hơi chặt chút để nhân không bị tràn ra ngoài.
    

    
    Bước 9: Tiếp tục, cho lên chảo dầu chiên vàng là hoàn thành món bánh tuyệt vời này rồi.
    

    Chúc các bạn thành công!

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Hướng Dẫn Làm Bánh Crepe Phô Mai Ăn Là Mê

Cách Làm Trân Châu Trắng Đơn Giản.

Cách Làm Bánh Nướng Cranberry Cheese Muffin Thơm Ngon Tại Nhà

Bánh Crep Sầu Riêng Đủ Sắc Màu

Cách Làm Sữa Chua Trân Châu

Sữa Cà Rốt