Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Cá Mòi Kho Mía
Tác Giả: TTOL
Nguyên Liệu:

- 1kg cá mòi
- 1 cây mía
- Hành , tỏi ....

Cách Làm:

    - Cá mòi làm sạch Đem ướp với nước mắm , đầu củ hành băm , chút xíu đường , nước màu , dầu ăn
    - Mía róc vỏ , chặt thành khúc rồi xẻ thành 4 mỗi khúc
    - Lót mía dưới đáy nồi . Xếp cá lên , kho cho hơi cạn rồi châm nước thật đầy .
    - Đậy nắp lại và kho cho đến khi cá rục hẳn . Vì cá mòi là loại cá nhiều xương nên phải kho cho kỹ , cho mềm , ăn mơí ngon .
    Cá chín , rắc ớt lên .
    Ăn nóng với cơm .
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Kho hay Cá Mòi Kho Mía

Cá Kèo Kho Rau Răm

Mực Kho Củ Cải

Mít Kho Tương

Cá Thu Nhật Kho Nước Dừa

Cá Thu Kho Riềng