Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Cá Cơm Kho Tương
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 200 gr cá cơm
- 4 muỗng tương hột ( loại vàng )
- 2 lá gừng non
- 50 gr mỡ
- Gia vị

Cách Làm:

    - Cá cơm làm sạch , để ráo nước. Ướp cá với củ hành băm và đầu hành lá (phần trắng).
    - Lá gừng , ớt xắt sợi
    - Bắc chảo nóng, cho mỡ vào thắng cho ra mỡ , cho tỏi vào phi thơm. Vớt tóp mỡ để riêng, bỏ tương hột vào xào với phần mỡ nước . Tiếp tục cho cá vào, nấu lửa nhỏ cho đến khi gần sệt thì châm nước, nêm chút muối, đường , bột ngọt.
    - Cá chín , cho lá gừng , ớt , hành lá vào và nhắc xuống .
    Ăn nóng với cơm.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Kho hay Cá Cơm Kho Tương

Cá Kèo Kho Tộ

Cá Lóc Kho Củ Cải

Cá saba Kho Cà Xốt Mayonnaise

Sò Lông Kho Tiêu Xanh

Vịt Nấu Chao